journal intime.
焼き菓子の紹介や作者の日々の出来事
instagram:@ateliermbr
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- - -
鶴岡八幡宮で


昔、鶴岡八幡宮内にある近代美術館で
小学生無料なのをいい事に、しょっちゅう行っては何もせすま暇潰しをしていました。





鶴岡八幡宮なんて、
庭みたいなものです。












うそですよ。

ごめんなさい。






11月中旬に友人の結婚式が鶴岡八幡宮でありました。





友人の和装式を見るのはこれで二回目











泣きそうになるくらい

素晴らしく感動いたしました。




年を重ねるにつれ涙腺がゆるくなるって
あれ本当ですね。


こんなにも神秘的で、美しい。

ジャニーズビューティー素晴らしいですよ。



誰でも見学できるので、
観光客の方は見入ってました。



何人もの方が
べっぴんさんやね〜
と声をあげ、




外国人観光客は
Beautiful
と拍手



あれね、私の友達なんですよ。
綺麗でしょ?素敵でしょ?



心の中でニヤついてましたよ。


一度だけおじさん団体に自慢しましたけど。


紅葉も綺麗な季節の鎌倉


素敵な式を見れて良かった。




ありがとう。
おめでとう。

これからもお幸せに。

















白無垢て、なぜあんなにも美しいのでしょう。








- comments(0) trackbacks(0)
東京


最近の東京の夕暮れは素晴らしい。


いや、昔から変わらないもの。







ドキッとする景色を見ると、写真に納めたくなるんだけど、

無理無理
全然伝わらない。




東京タワーも
スカイツリーも
レインボーブリッジも
お台場も



かっこいいなぁ

て涙が出る程惚れ惚れする。



そんな都会好きではないけれど、


東京ってちょうかっこいい。






惚れ惚れしてる時は
大体運転中






だから写真もぶれてるよ。






- comments(0) trackbacks(0)
冬空


ドキッとするような
空色




空気が澄んでいるせいか

思わず見とれてしまう冬空





富士山も素晴らしい





- comments(0) trackbacks(0)
Arrived to Hanoi.



仲良くなったハノイの友達にビスケットを送りました。




海を越えて



ベトナムに到着したようです。









お届け物ってそれだけで
特別で嬉しいもの



異国から届いたビスケットは
喜んでもらえたかな?








説明書きも手書きで書きました。







見慣れない、日本語にワクワクしてくれるかな。


私がこんなのもらったら部屋に飾っちゃうな

と我ながら自画自賛。



2枚とも一発書き出来ました。








顔を思い浮かべながら

喜んでもらえたら嬉しいな

って、



素敵な事ですね。





手紙と一緒に
何か日本ぽいものをって





ベトナムの国旗のカラー

赤と黄色で

折り鶴を折って同封しました。




少しでも日本の文化を。






Hen gap lai.

Le&Trung
Sky






- comments(0) trackbacks(0)
夜のシクロ
ハノイの街の中心にあるホアンキエム湖





2014年10月24日_DSCN3300.JPG


湖に沿ってぐるっとお散歩ができます。


2014年10月22日_DSCN2972.JPG

ベンチも沢山あるので、

おしゃべりしている人や

寝ている人

デートをしている人たちも





ハノイの人にとって憩いの場所なんでしょうね。

本当に素敵な場所です。


2014年10月24日_DSCN3304.JPG



夜になるとこんなライトアップも


2014年10月23日_DSCN3206.JPG

結構綺麗です。

ホアンキエム湖の前にはレストランやカフェ、バーなどお洒落なお店が沢山あります。






湖を一望できるレストランからはこんな眺め



とってもロマンチック!


最後の最後で人力タクシー
”シクロ”に乗りました。

2014年10月23日_DSCN3242.JPG

とくに行き先を決めず、

適当に湖を一周してほしい。お金は二人で10.000VD(約500円)しかない。

相場よりだいぶ高いと思います。
おじさんもすんなりオッケー!

時間で2,30分かなぁ。
と思っていたら

腕時計を見せてきて今8時だから9時までね!

って1時間も走ってくれる事になりました。

もしかしたら1人100.000VDって意味で二人で200.000VD払えって事でないか?!?!

最後の最後まで疑ってましたが、最後までスマートなおじさんでした。

あれ、恒例のぼったくり的な事はないの・・?




2014年10月23日_DSCN3239.JPG


2014年10月24日_DSCN3332.JPG



感想は・・・

かなり楽しかったです。
夜のハノイ、シクロ観光お勧めです。


2014年10月24日_DSCN3243.JPG
2014年10月24日_DSCN3244.JPG


途中ナイトバザールなんかもやっていて、

人・人・人
車・バイク・バイク

どど、どうなってんの?ってくらい普通の道に日本の通勤電車の様な密度

しかしコチラはシクロに乗っているので、そんなのもとっても楽しい。

ときおり、バイクや車にぶつかりそうになるんでよね。すれすれで。
それはちょっと怖い。

ちゃんと海外保険入って行った方が良いですね。
いろいろ頭をよぎりました。
お世話になった事は一度もありませんが。



2014年10月24日_DSCN3354.JPG





2014年10月24日_DSCN3340.JPG




2014年10月24日_DSCN3335.JPG




2014年10月24日_DSCN3361.JPG

市場には、沢山のパチモンが

パチモンのレイバン欲しかったな。

600.000VD(3000円)と言われて辞めました。
確実に私の聞き間違えだと思います。


2014年10月24日_DSCN3329.JPG

もうすでに残金150.000VD(750円)

これでぎりぎり何が買える?



2014年10月24日_DSCN3364.JPG
す、すごい。



2014年10月24日_DSCN3363.JPG
残念・・

とにかく沢山の屋台が!

出来たものがズラーっと並べてある感じ。

惣菜パンやケーキ、トッポギもありました。

あまり食欲をそそる物がなかったので、プリンだけ食べました。
普通に美味しかった。8.000VD(40円)




なにかの記念日なのか、伝統民謡を歌っていました。





テレビの撮影まで

本格的で見入ってしまった。
伝統芸能って面白いですよね。


なんて豪華な夜。


とにかく、ハノイの夜は楽しかったです。

東南アジアってどこもそうなのかな・・
夜の活気は本当にすごい。




本当はハノイ名物”水上人形劇”も見たかったのですが、今回は断念。
シュール感を味わいたかったな。









深夜0時

さっきの活気はどこへ?






***

ハノイって小さい街だし、見どころがない、一日で十分って噂を聞きました。

そんな噂をきいて、正直ちょっと軽く見てました。

がつがつ観光する所は少ないけれど、(旅の達人には物足りないかもしれないのかなぁ・・)
いやいや、素晴らしく楽しいじゃないか。

のんびりしているし、ホーチミンより好きです。



Hanoi

まだやり残した事があるので
もう一度行きたいです。












 
- comments(0) trackbacks(0)
Tam coc

またベトナムの話に戻ります。



私がハノイに来て一番行きたかった場所




”タムコック”








ハノイでは世界遺産にもなっている






景勝地”ハロン湾”




がとても有名ですが

こちらには行かず
(日数の関係上どちらか一つ)

マイナーなタムコックを選んだ理由は




ハロン湾→クルージングで豪快に回る

タムコック→手漕ぎボートでのんびり回る



ぎりぎりまで悩みましたが
手漕ぎボートの魅力とタムコックの方の景色が好みだったので
世界遺産をあっさり捨てました・・。


ちなみに

タムコックは
”陸のハロン湾”

ハロン湾は
”海の桂林”

と呼ばれてるみたいです。

(桂林→中国び国家歴史文化名城)




タムコックどんだけ位低いんでしょう。

しかし、写真を検索して比べてみましたが
同じ様な感じですね。




ハノイ中心部からタムコックまでは車で片道3時間

個人で行くには、面倒&ぼったくられる&タムコックの人怖い

ようなので、現地のツアー会社で申し込みしました。

日本語ツアー 90$
英語ツアー 65$


確かこれくらい

この差はなんなんでしょうか、まぁ日本語だと人数も集まりにくいですもんね。


迷わず英語ツアーです。

だって、ねぇ?



朝8時半に集合して

ぼろぼろのマイクロバスでいざタムコックです。

2014年10月23日_DSCN3074.JPG


英語ツアーだったので国籍も様々

ドイツ、イタリア、フランス、アメリカ、中国・・・

島国日本だと、こんな国籍ごちゃ混ぜもなかなか見ないのでそれだけで新鮮ですよね。

うん、やっぱり英語話せないのは不便ですね。
今回のベトナム旅行で何度思った事か、何度恥ずかしくなったか・・

いろんな国の話聞くチャンスなのに、

かなり消極的なアジアンガールになってしまいました。



そしてね、欧米人さんスーパースタイルですよ。
ほんと普通の格好なのに、キマってる。
常にほれぼれしてしまいました。



最後に、とっても可愛い南米系のフランスの女性から何処から来たの?っていわれたので

”Japanだよ”って答えたら

”Oh〜!Japan?!?!"
(なんだ早く言ってよ)

的な歓喜の声でいわれたので(それだけで)嬉しくなったり。

同じ東アジアの中でも圧倒的な信頼度だな日本。(それだけで?)


でもやっぱり他の所でも
日本人って分かると優しくしてもらえてる気がする。

そうだよね、日本って素晴らしい国だよ。日本に生まれて良かった。日本万歳〜!!と
旅行中に思うのは

私だけではないはずです。




はいっ

タムコック行くまでは3時間
ボロボロのマイクロバス
補助席まで満席のぎゅうぎゅうの社内
盛り上がる欧米人
ベトナムの最悪な道路状況

酔わなかったのが唯一の救いでした。

道路状況が悪く、何度も座りながらジャンプ
頭も天井にぶつけるし、腰は崩壊しそうでした。



良い思い出ですけどね。





途中
ホアルーという丁朝の都があった古都によります。


2014年10月23日_DSCN3077.JPG
















ベトナムの歴史的背景で大事な場所であり建物ではあるみたいなのですが

個人的にはこういう場所はあまりワクワクしません。
すみません・・



ホアルーから15分ほど走り

船乗り場に到着

2014年10月23日_DSCN3108.JPG


順々に二人ずつ乗っていきます。




2014年10月23日_DSCN3124.JPG

マイさん、宜しくお願いします。
にこにこした優しい方でした。








出発

2014年10月23日_DSCN3111.JPG


洞窟へ







2014年10月23日_DSCN3115.JPG




真っ暗で何も見えないのですが、すごく静かで
静寂に包まれていました。

まいさんに懐中電灯を渡され洞窟の中を照らしてみると

ときおり鍾乳洞が見えます。
2014年10月23日_DSCN3119.JPG


洞窟を抜けると


2014年10月23日_DSCN3128.JPG

2014年10月23日_DSCN3120.JPG



2014年10月23日_DSCN3129.JPG



素晴らしい景色が360度

2014年10月23日_DSCN3126.JPG



2014年10月23日_DSCN3130.JPG



2014年10月23日_DSCN3138.JPG



静かにに手漕ぎボートの音と風の音




写真じゃ伝わりにくいのが残念ですが


素晴らしい時間でした。













2014年10月23日_DSCN3141.JPG


途中,牛やヤギなど動物が見れます。










これは移動で居心地悪い思いをしてでも行く価値大ありです。

素晴らしかったの一言。





ハロン湾もきっと素敵な場所だろう

だけど、こんなに静かで心地よい風を感じられるのはタムコックの方だろうな。















常ににこにこの手漕ぎ主まいさんは

最後の最後

私たちはまいさんいい値のチップをもっていなく、
少し少ない金額を払ったら

かなり無愛想になりそっけなくなりました。









そんなもんかい!



そして帰りのバスの中
欧米人達はチップの話で大盛り上がりしてました。

”そんなに払ったの?信じられな〜い”

きゃっきゃっ





途中休憩所にて

とてもゆったりした場所でした。









↑”Oishi"はどこの国のお菓子でしょう?






コーラを沢山飲みました。




朝も早く移動時間も長かったので

帰りはベトナムの最悪な道路状況も気にならないくらい

みんな爆睡でした。



素晴らしい一日でした。


今度はハロン湾へ行ってみたいな。


















2014年10月23日_DSCN3184.JPG



2014年10月23日_DSCN3176.JPG

















 
- comments(0) trackbacks(0)
もうすぐ?





2013年12月04日_DSCN1887.JPG







クリスマス







いやまだ来月








でも私の筆箱の中では折り紙のサンタがこんにちはしてます。














今年のクリスマスの焼き菓子も可愛く仕上がります♪




 
- comments(0) trackbacks(0)
BANH-MEE
ハノイ旅行中に三回も行ったお店



バインミーのお店



”BANH-MEE"

18 AU Trieu, Hoan Kiem,Hanoi











バインミーとは・・

ベトナムのサンドイッチ

柔らかめのフランスパンに野菜や香草類

鶏肉や豚肉のパテとヌクマムを振りかけたアジアンサンドイッチです。











もう、これが激うまでした。



25.000VD〜(125円程)



バインミーって日本ではあまりポピュラーではないですよね。





私も地元にあるカフェで2度程食べたぐらいです。





去年ホーチミンへ行った時は

こういった専門店はなく、いわゆるストリートフード

道端でおばさまが売っている物しか見ず



お腹に自信のなかった私は食べませんでした。







しかしここ、













おぉ











まるでSUBWAY・・・





ちゃんと、手袋と頭のネットをしてる

見てるといろいろ衛生的・・

ベトナムなのに!!





素晴らしいです。



店員さん達も良い感じの若者です。

















2014年10月22日_DSCN2938.JPG



店内もお洒落!!




















もともとサンドイッチ大好きな私は感動しました。

パンも一度トーストして提供してくれます。



そしてこのお値段。



あぁ



毎朝食べたいよ・・













2014年10月24日_DSCN3257.JPG





2014年10月24日_DSCN3256.JPG
















ちなみにテイクアウトは
こんな素敵な袋に入れてくてます。


真ん中です。
分かりにくっ



無理言って2枚程もらっちゃいました。










じつはこのお店で素敵な出会いをしました。



こちらの店舗のデザインをしたデザイナーの方と

その婚約者でマーケティングのお仕事をされている彼女





二人ともとても頭が良く、センスがあって英語喋れて

日本にも来た事があり、

いろいろとベトナムの事も聞く事も出来ました。

(あー。。私は英語喋れませんが・・)








最後はこのお店の閉店後までいて

試作中のベトナムコーヒーまでご馳走になりました。

来年春に日本に来るそうです。



その時また会おうって。



instagramをやっている私の料理とお菓子の写真をみてとても感動してくれました。



だから焼き菓子をベトナムに送る約束もしたんですよ。





旅って人との出会いが一番印象残るなぁ。



良い出会いがその国の印象につながる





じつはもう一つ良い出会いをしたんですが



その話はまた今度・・・







だから、



さらにベトナムが大好きになりましたよ。



はやく戻りたいな笑















- comments(0) trackbacks(0)
カフェ巡りは続く


その3

”TADIOTO"
 24B Tong Dan Street,Hanoi


こちらアートギャラリーも併設されているようで
ひときわおしゃれなカフェでした。




たまたま見つけたいい感じのお店。






いまどきの韓国系の青年が一眼レフを持って
外を見ながらぼーっとしているのが印象的でした。


これお店のHPです。

tadioto.com

素敵なHPですね。
ベトナム語で全く分かりませんが。





やはり、マンゴージュースは格別です。
日本でも飲みたい!


そして
ベトナムのカフェは大体Wifiがあるので本当に便利です。

海外にいながらすぐ日本の家族や友達に連絡できるのは便利な時代になりましたよね。
10年前、初めて海外旅行した時なんか公衆電話かネットカフェでEmailしか連絡方法なかったですもん。

うんうん、、時代は進んでるなぁ・・・

しかし、日本はまだまだWifi後進国ですね。
旅行者に取ったら不便でならない。

1,wifiが極端に少ない
2,ATMが極端に少ない
3,英語話す人が極端に少ない

これ、外国人旅行者の日本に対する不満アンケートらしいです。

納得〜!!






おっと
また話はそれましたが



次です。


その4

"Hanoi Social Club"
6 Hoi Vu,Q.Hoan Kiem,Hanoi





ここ一番のお気に入りです。


2014年10月24日_DSCN3264.JPG


路地を入ったところにある、隠れ家的カフェでした。
保存状態の良いフレンチヴィラのようで、内装が本当に素敵。


二階建てで
2014年10月24日_DSCN3275.JPG


2014年10月24日_DSCN3281.JPG





二階に上がると


2014年10月24日_DSCN3277.JPG


ベトナムの女の子達がワイワイお昼ご飯を食べていました。

2014年10月24日_DSCN3276.JPG


映画に出てきそうな雰囲気

2014年10月24日_DSCN3280.JPG





2014年10月24日_DSCN3279.JPG



これ本当に日本にあったらな。

一番好きだったカフェに似ているんです。
そこはもう閉店してしまったんだけれど。


心地よい
雰囲気の良いカフェ


たまに思い出すんですよね。

そこのカフェで本読んだり、ボーとしていた時間

ふわっと風がお店の中を通る感じ

木のさやさやした音

珈琲の匂い

街の日常の風景






2014年10月24日_DSCN3268.JPG



あっ

ちょっとハノイ住みたいかもしれないな。


2014年10月24日_DSCN3265.JPG



タイル張りの床も可愛いですね


2014年10月24日_DSCN3270.JPG

ここでは思い切って
”ベトナムコーヒー”飲みました。

コンデンスミルク入りのアレです。


現地の人が言うには、若干ぬるいのが定義だそうです。

苦い、甘い、ぬるい・・・


や、やっぱり

マンゴースムージーにすれば良かった。


ちなみに違うお店で
”Hot coffee please"
と注文したら

はっ??

みたいな顔されました。

え、私そんなに発音悪い?

と思ったんですが、

メニューに
”Coffee"はなく、

ベトナムでは

”ベトナム式”か”イタリア式”の二つだそう。

ホットコーヒーが飲みたったら、イタリア式の”アメリカーノ”になるんですね。(エスプレッソのお湯割り)

いつもブラックコーヒーのつもりでベトナム式コーヒーを頼んだら痛い目あいますよ。


言いすぎか?




ハノイ・ソーシャルクラブのある路地は
古いフランス様式の建物が立ち並ぶ所でした。












可愛いですね。
















 
- comments(0) trackbacks(0)
元趣味カフェめぐり


の血が騒ぎます。



20歳そこそこの頃



地図片手に東京のいろんなカフェを巡っていました。

とにかくカフェに行く事だけに時間とお金を費やし、

行った数が自分の経験値となっていたあの頃





まだまだカフェブーム

カフェ飯という言葉がはやり

個人店のカフェや個性的なカフェも多く存在し、雑誌でもカフェ特集が目立っていたあの頃



店外看板、店内装飾

メニュー、机、イス、BGM

砂糖とミルクの提供仕方、店員さんまで



隅々と観察していたあの頃・・・





いつのまにか



自分の中でカフェブームも去り



あの頃のドキドキしてた気持ちなんて忘れ去っていた





30手前の今



カフェブーム再来 in ハノイ



地図を握り締めハノイのいろんなカフェをワクワクどきどきしながら巡りました。





昔の頃に戻ったように、

時間が許す限りいろんなカフェに行きたかったのです。





その1



"Cafe Pho Co"

11 Hang Gai,Q,Hoan Kiem,Hanoi



土産物屋の脇の道を入っていくと







2014年10月24日_DSCN3311.JPG

こんな店の入り口



あの階段の下でオーダーします。





2014年10月24日_DSCN3325.JPG



ここは2階



また螺旋階段でグルっと上にあがると



2014年10月24日_DSCN3323.JPG



















2014年10月24日_DSCN3313.JPG





街の中心となる

ホアンキエム湖を一望できるテラス席へ



ガイドブックで紹介されているからか

欧米人のバックパッカーも沢山いました。



2014年10月24日_DSCN3315.JPG





どこのお店で飲んでも

マンゴースムージーは格別



2014年10月24日_DSCN3319.JPG



階段の下

奥でドリンクを作っています。





2014年10月24日_DSCN3324.JPG



あぁ、なんかアジアっぽいね。



ところどころ、何処となく中国っぽく感じるのは

中国に支配されている時代があったから?



私が行った事のある

東南アジア、タイ、インドネシアに比べると

圧倒的に中国が混ざっている様



国花の蓮もなんか中国っぽい



(イメージだけでいうのはやめましょう)



もちろんフランス植民地だったのでフランス様式の建物や

ベトナムサンドイッチ”バインミー”も



フランスから来たんだなと、見受けられるのも沢山ありました。





ベトナムの歴史を勉強しようにもちょっと複雑ですね。

じっくり勉強していこうと思っています。





は、話はそれましたが





その2



”Cong Caphe"

35A Nguyen Huu Huan,Q.HoanKiem,Hanoi



2014年10月22日_DSCN3009.JPG





3階建ての店内にはプロパガンダアートがあちこちに





2014年10月22日_DSCN3007.JPG



日本にもこんなカフェ欲しいな











異空間です。







ここにはベトナムの若者が沢山いました。



お店から街を眺めているだけで楽しそう












2014年10月22日_DSCN3013.JPG












やはりマンゴージュースは格別











つづく・・・・








 
- comments(0) trackbacks(0)
| 1/2 | >>