journal intime.
焼き菓子の紹介や作者の日々の出来事
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lemon cake



こちらは試作のレモンケーキ


材料違いと
アイシングの固さ違いです


毎日味見しております

食感の違いがありますが両方美味しいので
私の好みで行こうと思います


レモンはもちろん
国産のオーガニック レモン使用です


レモン系のお菓子大好きなので
これから少しずつお出しできればいいな思います





お正月明けすぐに夫がシンガポールに長期出張に行きました


私はただ今1人暮らし中(両方の両親からは独身生活と言われてます笑)


毎日気楽に過ごしてます


海外にいても

無料で電話できるし、ビデオ通話もできるし


凄い時代になったよなぁと思います


私が初めて海外に行った2004年


(ロンドンに住む友達に会いに行った)

空港について、小銭に両替してもらい
公衆電話から実家に電話した記憶があります


その当時は国際電話がめちゃ高く、数十秒の電話ぐらいしか出来なくて
携帯も勿論繋がらなし
SNSももちろん無いし





(それはそれで良かったのもあるかもしれない)
しかし、もし、その当時長期出張だったら
心配で寂しかったんだろうなと思います


本当、技術の進歩にありがとうです


私も来月にシンガポールに遊び行くので
今から楽しみでございます






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